Débuter l'arabe pour .... les mamans !

Une fois n'est pas coutume un peu d'arabe pour les mamans !

Il s'agit de cours vidéos Internet autour de la découverte des lettres de l'alphabet et de la grammaire :

Il existe beaucoup de cours de ce type mais ces cours ont plusieurs avantages :

- Les séquences durent entre 12 et 18 minutes (il y en a 32) du coup pour les mamans occupés avec les enfants c'est plus facile de s'accorder un petit quart d'heure de temps en temps !

- Les cours sont en français, audibles (ce qui n'est pas toujours le cas dans ces vidéos !)

- Ces séquences sont complètes (découverte de la lettre, écriture, reconnaissance audio, exercices,.... bref on voit la lettre sous toutes ses "coutures" )

- il y a une approche de la grammaire pour débuter l'apprentissage de l'arabe

Les cours se trouvent ICI

Bon cours !

Alphabet mobile pour dictée muette

Je vous demandais il y a quelques jours a quoi pouvait servir le paquet reçu :

Et bien il s'agit de l'alphabet mobile pour mettre en place

 la dictée muette de la pédagogie Montessori

Il existe plusieurs manières de faire, voici une des méthodes qui me semble assez cohérente pour commencer avec les étiquettes :

-1ère étape : l'enfant retrouve l'étiquette-mot correspondant à celle qu'il a sous les yeux (exemple : dessin et mot "roc", il doit retrouver l'étiquette-mot "roc" et la mettre en dessous. )

-2ème étape : on retourne la carte, dont le verso ne comporte que l'image. L'enfant doit associer l'étiquette-mot à la bonne image.


-3ème étape : l'enfant se sert de l'alphabet mobile pour reproduire le mot écrit sur la carte (il dispose les lettres en dessous du mot)


- 4ème étape : toujours à partir du verso de la carte, cette fois-ci l'enfant écrit le mot avec l'alphabet mobile, sans avoir le modèle sous les yeux. Il peut s'auto-corriger en retournant la carte.

 

Vous trouverez toutes les étiquettes-mots par lecon (il y en environ 60 !) avec difficulté croissante sur le site de partage :

 Le jardin de Maria - Langage - Supports faits main - dictée muette

Une application Iphone/Ipad a été développée sur cette méthode : Dictée Muette Montessori. Elle coute 2,99€

 Bonne dictée muette !

Don de couches pour l'association "Les enfants d'abord"

J'ouvre aujourd'hui une nouvelle rubrique appelée "Solidarité" pour relayer des initiatives individuelles ou d' associations qui œuvrent pour les plus défavorisés.

Mon premier article est dédié a l'association " Les enfants d'abord " située a Ouagadougou au Burkina Faso.

J'ai entendu parler de cette association via Facebook avec la demande assez originale d' une de leur bénévole : récolter des couches lavables pour la pouponnière du village qui accueille 11 enfants!

Cette association ne fonctionne qu'avec des dons autant dire que les couches lavables sont donc une économie primordiale d'autant plus que l'alternative des couches jetables n'existe pas !!

Alors certes, quand vos enfants ont grandit vous pouvez tenter de revendre vos couches pour quelques euros mais n'est-il pas plus valorisant de les donner a cette association ?

Toutes sortes de couches (TE1, TE2, sur-couches, ....) sont bien évidemment les bienvenues (les neuves aussi si un fournisseur lit ce message !!!) car elles permettent aux "nounous" (sensibilisées aux couches lavables) de régler de gros problèmes d'odeurs et d' hygiène au sein de la pouponnière !

Alors n'hésitez plus quand vos couches ne vous servent plus, dites-vous qu'elle peuvent servir a d'autres bébés ! un beau geste humain et écolo !

Les collectes se font sur Montpellier et Paris.

Pour celles qui me connaissent, je peux si vous le souhaitez, récoltez vos couches pour organiser la remise auprès de la bénévole. Tenez-moi au courant par MP.

Même si comme moi, vous avez un bébé, sachez que l'association aura toujours besoin de couches donc gardez en tête l'association pour plus tard ;-)

Je demande aussi aux mamans bloggeuses de diffuser largement l'info !!!!! MERCI

Alors peut être que votre enfant ne porte pas de couches lavables : ce n'est pas grave !!!!

L'association est aussi investie au niveau de l'école et de la vie du village, bref une vision globale de la solidarité ! Des livres, des fournitures scolaires, .... contactez l'association vous pouvez forcement les aider !!!!!

Vous trouverez des infos sur l association "Les enfants d'abord" ICI et sur la page Facebook "Les enfants d'abord" qui vient d'être actualisée ICI !

D'avance Merci !

Késako ?

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A l'approche du week end, je vous laisse cogiter sur cette photo !

J'ai attendu tout la semaine le paquet et il est enfin arrivé :

j'ai hate de m'y mettre avec Malikou !!!

Vous en saurez plus en debut de semaine prochaine

à moins que vous ne sachiez déjà a quoi cela sert ! ;-))


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La réponse : ICI

Rien ne se perd, tout se transforme : en congolais !

Si comme moi vous vous trouvez fréquemment avec des blancs d' oeufs inutilisés voila une petite recette simplisme pour eviter de gâcher les blancs d' œufs :
les congolais coco-choco !

Je me sers souvent de jaunes d' œufs pour badigeonner les pains a enfourner ou pour paner du poisson ou de la viande et du coup je me retrouve avec les blancs sur les bras !!!

Comme je n'aime pas jeter maintenant je prépare avec les blancs d' œufs des congolais fourrés au chocolat : Alors c'est très simple ( a faire a partir d' un blanc œuf , apres vous multipliez ! ):

- 1 blanc d' oeuf

- 60 gr de noix de coco râpe

- 40 gr de sucre

- 3 carres de chocolat ( que vous coupez en 2)

Sur la recette de base, il y avait autant de sucre que de noix de coco, mais entre la noix de coco et le chocolat, la quantité de sucre peut etre largement diminuée, apres c'est selon les gouts ....

Dans un cul de poule, mettre le blanc , le faire mousser légèrement au fouet ( surtout ne pas monter en neige) puis ajoutez le sucre et la noix de coco et mélangez avec les doigts, prendre la valeur de deux noix dans la main, placez au milieu la moitié d'un carré de chocolat dessert et façonnez en forme de congolais (cône).

Disposez les sur une plaque avec du papier sulfurisé et enfournez à four chaud Th5-6, 10 minutes(ne pas faire trop cuire juste bien dorée).

A deguster avec les enfants au gouter : trop bon !!!

Voila mes congolais coco-choco :

Un moelleux si dangeureux ....

Je reprends aujourd'hui mon combat "Déchiffrage des étiquettes" !

Après les articles sur les additifs alimentaires, les sucres blancs, ou encore l'article sur le documentaire "Notre poison quotidien", je reviens avec ma nouvelle bête noire : les huiles hydrogénées !

Alors si vous voulez encore prendre un gouter sans paranoïa, partez tout de suite ..... car les huiles hydrogénées permettent au industriel de donner à leur produits la texture moelleuse !!

Alors qu'est ce qu'une huile hydrogénée ?

Il s'agit d'une huile (de palme, colza, tournesol, ...) partiellement hydrogénée (réaction chimique qui consiste en l'addition d'une molécule de dihydrogène (H₂) qui permet à l'huile ainsi traitée de devenir stable et plus ou moins solide (texture type margarine).

Ce processus transforme les acides gras insaturés contenus dans l'huile en acides gras trans (rien que le nom fait peur !!!)

Les avantages pour les industriels de l'utisationn de cette huile transformée sont nombreux :

   * le cout : l'huile hydrogénée coute moins cher que le beurre !

   * l'aspect du produit : un moelleux impeccable

   * la rentabilité : augmente la durée de vie du produit.

Les industriels ayant renoncées à ces huiles transformées comunique d'ailleurs allégrement sur le sujet. Par exemple les madeleines de Saint-Michel précise : " huiles de colza non hydrogénée" : c'est dire l'enjeu commercial !

Quels types de produits sont susceptibles de contenir ces huiles hydrogénées :

Désolé pour ls gourmands mais la palme revient au Savane de Brossard (un reportage en 2007 montrait le Savane depassait de 127% la quantité de huile hydrogénée recommandée par l'AFSSA), apres beaucoup de gateaux "moelleux" ou nappés de chocolat en ont, les pains de mie, les preparation de gateaux, ... bref la liste est longue !

Les principales "familles" a surveiller sont les suivantes :

◦gâteaux

◦biscuits et biscottes◦pâtes-à-tarte
◦pain
◦pâtisseries
◦prêt-à-manger
◦beurres d'arachide
◦margarines
◦chocolats
◦bonbons


Quels risques pour la santé ?


3 principaux risques sont liés à la consommation dec es huiles :
      - augmentation cardio-vasculaires (les huiles hydrogénées bouchent les artères)
      - augmentation du mauvais diabète
      - Multiplication par 2 des risques de cancer du sein


Le vice des Industriels :


La polémique sur l'utilisation de ces huiles n'est pas nouvelle (pour ma part je la decouvre mais de nombreus sites de santé ou des blogs relaient l'info depuis 2006 !)
Du coup, les industriels n'hesitent pas à camoufler leur presence dans la liste des ingrédients.

Voila comment peut etre dénommées ces huiles :
◦huile hydrogénée
◦partiellement hydrogénée
◦shortening d'huile végétale
◦graisse végétale
◦gras trans

 Mes conseils :
      - prenez le temps de verifier de temps en temps la liste des ingrédients des produits que vous achetez
     - Renseignez vous sur les contenus et privilégiez par exemple les gateaux "pur beurre"
     - Cuisinez vous meme vos gateaux : c'est meilleur pour la santé et le portefeuille !

Bon gouter ! Lol !!

Participassions

Je vous propose un site d'IEF assez complet pour les petits mais surtout pour les plus grands reprenant les grands themes de travail (éveil, lecture, maths, lettreet mots, découvertes, ...)

Les fichiers sont toujours ludiques (livret, pantin, puzzle, ....) et tres complet : le travail de préparation est vraiment énorme !! J'aime aussi beaucoup  l'approche montessorienne de la grammaire avec les symboles!

Vous trouverez également les différents types de papier pour faire les exercices (lignes, millimétré, point carré, quadrillé, ...) ainsiq eu les textes de loi de référence de l'IEF.

Autant vous dire que ce site est à découvrir d'urgence ......

                          - Le site Participassions : ICI

                          - Le blog Participassions (pour suivre les actualités du site !) : LA

Couches Lavables et Nouveau-né

Je viens vous apporter mon expérience des couches lavables avec un nouveau-né !

Même si je suis aux couches lavables depuis qq années je n'avais jamais testé sur un nouveau-n : car Waissim a commencé les couches lavables a 5 mois et vu la corpulence de mon ptit chou, il n'avait rien a voir avec un nouveau né !! lol 

Enceinte, je me suis demandé comment faire avec un nouveau né en sachant que les couches de Waissim lui était, à cette époque, encore utile et qu'il faudrait tenir qq mois avant que Leïla récupère les TE1 de son frère ! Je n avais pas envie de ré-investir 150 euros pour un pack utile qq mois car les couches de Waissim sont impeccables alors j ai cherché une solution alternative et j ai  trouve le système des langes.

Alors oui je sais le système de pliages de nos mères et grands-mères .... ça tout le monde me l'a dit mais je suis persuadée que beaucoup de choses perdues sont bonnes à reprendre !!!!

Non seulement ce système est peu coûteux mais il est aussi très pratique pour les nouveaux nés et même après ( la preuve Waissim en a terminé avec les couches mais Leïla est encore aux langes !!!!!)

Les avantages de ce système :

* peu coûteux (20 langes pour 25€, 20 inserts a 20€ et 1 snappy a 2€, 3 sur-couches a 9€ pièces ) pour tenir entre 3 et 6 jours (3 jours pour les nouveaux nés et 6 jours qd les selles sont moins fréquentes)

Pour moins de 80 euros vous pouvez tenir facile 6 mois ( en tout cas chez nous c'est toujours le cas! ) soit à peine 5 paquets de couches standards ( et  je ne parle pas des petits paquets Nouveau-né - type Newborn - qui coûte cher et qui dure 3 jours !!! )

Je mets quiconque au défi de pouvoir tenir 6 mois avec 5 paquets de couches .... surtout avec un nouveau-né !!

* très efficaces au niveau des fuites  par rapport aux couches contours (couches déjà préformées qu'il suffit d'attachées) et même aux couches jetables !

J'avais investi dans 3 couches contours mais je les ais vite rangées car elles ne résistent pas bien aux selles des nouveaux nés.

A l'inverse, l'avantage principal du lange est de pouvoir le plier en fonction de la morphologie de son enfant et ayant des goussets (c'est a dire faire une barrière de rétention au niveau des cuisses) !

Du coup j'ai eu très de fuites sur les vêtements car s'il arrivait que le lange fuit (tres rarement), la sur-couche empêchait le contact avec les vêtements.

Autant vous dire que je suis conquise et que de passer aux couches TE1 n'est pas ma priorité !

Voila une image du materiel pour débuter avec les langes :



Matériel pour couches lavables : les langes

Bon langage !!!